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安化黑茶是如何通过丝绸之路行销欧洲的?

2018-11-09 10:32  [来源:故事湖南]   [编辑:谢高峰]
       湖南安化黑茶是经古丝绸之路外销的最重要的茶叶品种之一。

黑茶主产安化,

该茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制成,

或制成茶砖,

或卷包装篓。

黑茶先是沿丝绸之路销往我国边疆,

而后销往中亚、西亚、欧洲。

1567年,

俄国人彼得洛夫及耶来显夫二人首次将黑茶等茶叶信息传入俄国。

1637年,

黑茶等中国茶开始销往俄国等欧洲国家。

洋人很快便迷上了中国茶,

茶成了他们日常生活的必需品。

黑茶尤其受欢迎,

因为洋人食肉较多,

黑茶不但口感甜润醇厚,

还有解腻、助消化、降血脂等强大的功能,

解了他们一大难。

安化黑茶部分由晋商运往内外蒙古和恰克图,

销往中亚、西亚及俄国等欧洲国家。

(黑茶运输路线图)

安化黄沙坪古茶市为安化黑茶贩运的起点。

人们用马将黑茶驮出山路十八弯,

经资江运往洞庭湖,

而后再用大帆船转运到沙市,

经襄樊到老河口到山西,

再以骆驼等为运输工具北上销往边疆或外销。

安化生产的黑茶品种“千两茶”(卷包装篓),

俄国人非常喜欢。

(黑茶运输路线图)

据文献记载,

1856年,

俄国运销安化“千两茶”7856支。

(左宗棠)

晚清重臣左宗棠曾在安化生活8年。

任陕甘总督时,

他曾上奏获准将茶叶经营实行茶票制。

为了鼓励茶商贩运安化黑茶,

他与湖南巡抚协商,

凡领有陕甘茶票的茶商,

贩运黑茶过境,

只缴纳税额的20%,

其余的80%由陕甘负责补贴。

茶商于是争相将安化黑茶运销到边疆及境外。

左宗棠收复新疆后,

即与俄商联系,

筹划经新疆把安化黑茶销往俄国。

相传1917年暑期,

在湖南第一师范读书的毛泽东与同学肖子升游学到安化县城,

两人乏了,

到一家茶楼喝茶。

他们点的是当地特色品种黑茶。

黑茶果然名不虚传,

两人直说茶好喝。

茶老板知他们是省府学堂来的有学问的学生,

便请他们写一副对联。

毛泽东挥毫写就:

为名忙,

为利忙,

忙里偷闲,

喝杯茶去;

劳心苦,

劳力苦,

苦中作乐,

拿壶酒来。

茶老板满心喜欢,

不但免了他们的茶钱,

还送他们两块银元作游学的盘缠。

近年来,

安化黑茶外销又有了新渠道。

日本与韩国相继成为安化黑茶的东南亚主销区,

安化黑茶在日韩市场上十分畅销。

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